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Issue d’un procédé unique d’extraction breveté, les Gemmes de Safran sont une préparation sucrée gélifiée naturellement par l’ajout d’agar-agar. Le juste équilibre entre le safran et la texture des gemmes permet d’obtenir un condiment original safrané, prêt à l’emploi pour toutes préparations culinaires.
Rupture de stock
| Poids | 120 g |
|---|---|
| Infos Pratiques | Produit 100% naturel. Production artisanale. Suivi d’un cahier de culture de qualité, d’une traçabilité ISO3632-2010 et d’un suivi de conformité issu d’une analyse en laboratoire. |
| Formats disponibles | 60g, 120g |
| Accord culinaire | Bouchées d’apéritif, foie gras, saumon fumé, pâtisseries et mignardises. |
| Utilisation | A chaque utilisation, les Gemmes de Safran élèvent vos créations à un nouveau stade de la gastronomie. |
